CERAX 2020 中砥石(ゴム枠付)#1000 厚さ50mm

販売価格 8,800円(税800円)
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CERAXシリーズは超仕上砥石から荒中砥石までラインナップ。
プロの職人さんから本格的に研ぎを始めたい一般の方にも幅広くお使いいただけるシリーズです。各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

様々な業務用刃物、出刃・柳刃・牛刀など大型の包丁の中研ぎに。安定して研げる厚さ50mmの大型#1000のゴム枠付き中砥石です。

[店長のオススメポイント]
商品画像2枚目と3枚目は実際にこの砥石で研いだ写真です。

柔らかい砥石で、研ぎ始めるとすぐに滑らかな研泥がたっぷり出てきます。
刺身包丁や出刃包丁など切刃の広い和包丁にオススメ!
良い感じに地金が曇ります。

【一般業務用砥石】シリーズの 赤門前も似た様な砥石ですが、地金の曇り具合やハガネの光り具合はちょっと違いますね。
どちらが良いかは好みもあるので実際に使ってみてください。

品番:2020
中砥石 #1000(WA)
砥石サイズ 205×73×50mm
小箱サイズ 236×90×60mm
約1850g

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About the owner

安達 大志

スエヒロ製砥石のことなら私にお任せください!

私は新潟市を中心に刃物研ぎ屋をやっている【刃研ぎ屋 月】の安達と申します。 当ショップでは私がいつも使っているスエヒロ製の砥石を販売しています。 メーカーのホームページや他の販売業者さんには絶対に書かれていない、刃物研ぎ屋として実際に使用した感想や砥石のクセ、さらにはオススメの使い方などもご紹介しております!

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