こだわりの砥石専門店
スエヒロって砥石メーカーは聞いたことあるけど、どうなの？
なんか良い砥石ない？
包丁を研ぎたいんだけど、どんな砥石を選べば良いの？
私は新潟市を中心に食品スーパーさんなどに出店して刃物研ぎをしている［刃研ぎ屋 月］の安達と申します。
当ショップで販売しているのは砥石です。それも数ある砥石メーカーの中でも新潟市東区にある砥石専門メーカー［（株）末広］製の砥石のみを扱っております。
なぜスエヒロなのか・・・
私はスエヒロ製の砥石を約10年ほど使い続けています。
使う前は他社と比較すると当時はあまり販売しているお店がない上に高価な砥石で
手が出しにくいと思っていました。
そんな中、スエヒロ製の一般業務用砥石［黄華］という#3,000の仕上げ砥石を使う機会があり、
その砥石を気に入ってから私のスエヒロ砥石人生が始まりました。
それからというものとにかくスエヒロ製の色々な砥石を使っています。
そして気づけば・・・
私はスエヒロ砥石マニアになっていました(￣▽￣)
スエヒロって砥石メーカーは聞いたことあるけど、どうなの？
なんか良い砥石ない？
包丁を研ぎたいんだけど、どんな砥石を選べば良いの？
という方に当ショップが砥石選びの参考になります！
販売しているのは私が実際に使ってみて良いと思ったものを厳選してラインナップしています。
正直、メーカーのホームページや他の販売業者さんを見ても商品が多くて混乱します。
そこで当ショップではできるだけ私が使った感想やオススメの使い方などを交えて
ご紹介しています。
最後に
当ショップにある砥石について気になることがあれば［お問い合わせ］から
ご連絡ください。できるだけお答えします。
当ショップが砥石選びでお困りのあなたのお役に立てれば嬉しいです。
