<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/" /><modified>2026-04-06T14:52:47+09:00</modified><entry><title>デバドS　本職用包丁砥石　No.800-SNE-DN　荒・中砥  #600(台なし)</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184812044" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184812044</id><issued>2025-02-08T15:08:56+09:00</issued><modified>2025-02-08T06:11:24Z</modified><created>2025-02-08T06:08:56Z</created><summary>【デバド】シリーズ　最大の特徴は、水をかけるだけで研ぐことが可能な不吸水性で、研削力が高く減りにくい砥石です。また水やお湯に長時間浸けておいても変質することのない砥石となっております。こちらは台なしのタイプなので、すでに砥石台をお持ちの方は台付よりもこ...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:medium;">【デバド】シリーズ　最大の特徴は、水をかけるだけで研ぐことが可能な不吸水性で、研削力が高く減りにくい砥石です。また水やお湯に長時間浸けておいても変質することのない砥石となっております。こちらは台なしのタイプなので、すでに砥石台をお持ちの方は台付よりもこちらがおすすめです。
<strong>［店長のオススメポイント］</strong>
こちらの砥石は刃物研ぎ屋の私が最近お気に入りの砥石で、デバドシリーズの荒砥石&#12316;中砥石に共通して言えることなのですが、使い始めは非常に硬く もう少し研削力が欲しいと思っていました。しかし2~3回 面直しをすると徐々に研泥が出やすくなり、研削力もバッチリ。中研ぎを早く終わらせることができます。ちなみに私はこの砥石の次にデバドの#3000で中仕上げをします。
日常的に切れ味を保ちたい、#1000よりも早く中研ぎを終わらせたい、と言う方にぴったりの砥石です。商品画像の3枚目は現在21mmほどに減った状態のこちらの砥石です。
こちらは台なしのタイプですが、ぼくは他に砥石台があるのでいつも台なしのタイプを選びます。
台なしの場合、砥石の表と裏の両面使えるのも利点の一つです。
表は通常通り使い、裏は出刃包丁や刺身包丁などの裏押し用にしています。</span>


品番：No.800-SNE-DN
荒・中砥　＃600
サイズ 205×73×23mm
パッケージサイズ 230×86×35mm
約730g
面修正砥石付き]]></content></entry><entry><title>デバドS　本職用包丁砥石　No.4000-SNE-DN　仕上砥  #3000(台なし)</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184811671" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184811671</id><issued>2025-02-08T15:00:56+09:00</issued><modified>2025-02-08T06:00:56Z</modified><created>2025-02-08T06:00:56Z</created><summary>【デバド】シリーズ　最大の特徴は、水をかけるだけで研ぐことが可能な不吸水性で、研削力が高く減りにくい砥石です。また水やお湯に長時間浸けておいても変質することのない砥石となっております。そしてこちらはしっかりとした台付きなので、お手にしてすぐにご使用いた...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:medium;">【デバド】シリーズ　最大の特徴は、水をかけるだけで研ぐことが可能な不吸水性で、研削力が高く減りにくい砥石です。また水やお湯に長時間浸けておいても変質することのない砥石となっております。そしてこちらはしっかりとした台付きなので、お手にしてすぐにご使用いただけます。

<strong>［店長のオススメポイント］</strong>
こちらの砥石は刃物研ぎ屋の私が非常に気に入っている砥石のひとつで、中研ぎの目をしっかり消すことのできる研削力がありながら、仕上げ砥石としてハガネを光らせる能力もあると言う優秀な砥石です。
相性の良いハガネだとびっくりするほど光ります。

また中仕上げ砥石としてもちょうどよく、こちらの砥石を使った後に#8000で仕上げると微細なまくれも綺麗に取ることができます。
こちらは台なしのタイプですが、ぼくは他に砥石台があるのでいつも台なしのタイプを選びます。
台なしの場合、砥石の表と裏の両面使えるのも利点の一つです。
表は通常通り使い、裏は出刃包丁や刺身包丁などの裏押し用にしています。
</span>

品番：No.4000-SNE-DN
仕上砥　＃3000
サイズ 205×73×23mm
パッケージサイズ 230×86×35mm
約680g
面修正砥石付き]]></content></entry><entry><title>デバドS　本職用包丁砥石　No.8000-SNE-DN　超仕上砥  #6000(台なし)</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184811381" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184811381</id><issued>2025-02-08T14:52:31+09:00</issued><modified>2025-02-08T05:52:31Z</modified><created>2025-02-08T05:52:31Z</created><summary>【デバド】シリーズ　最大の特徴は、水をかけるだけで研ぐことが可能な不吸水性で、研削力が高く減りにくい砥石です。また水やお湯に長時間浸けておいても変質することのない砥石となっております。こちらは台なしのタイプなので、すでに砥石台をお持ちの方は台付よりもこ...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:medium;">【デバド】シリーズ　最大の特徴は、水をかけるだけで研ぐことが可能な不吸水性で、研削力が高く減りにくい砥石です。また水やお湯に長時間浸けておいても変質することのない砥石となっております。こちらは台なしのタイプなので、すでに砥石台をお持ちの方は<a href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=165327612" target="_blank">台付</a>よりもこちらがおすすめです。

<strong>［店長のオススメポイント］</strong>
幅や厚みが十分あるので頻繁に面直しをしながら使用しても長く使うことができます。
使用感としては研ぎ泥があまり出ず、主に黒い鉄粉が出てきます。なので私は、ステンレス系の菜切り包丁や三徳包丁の仕上げに使用します。
また出刃包丁や刺身包丁の裏押し、小刃付けにもオススメです。
私の場合は、#1,000で研いだ後にこちらの砥石を使います。その後、最終仕上げに#8,000で研げば非常に綺麗に仕上がります。

こちらは台なしのタイプですが、ぼくは他に砥石台があるのでいつも台なしのタイプを選びます。
台なしの場合、砥石の表と裏の両面使えるのも利点の一つです。
表は通常通り使い、裏は出刃包丁や刺身包丁などの裏押し用にしています。

</span>
品番：No.8000-SNE-DN
超仕上砥　＃6000
サイズ 205×73×23mm
パッケージサイズ 230×86×35mm
約670g
面修正砥石付き]]></content></entry><entry><title>一般からプロまで 柔らかく研削力抜群の中砥石#800【NEW CERAX　CR-803-R】3号型</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184171940" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184171940</id><issued>2024-12-23T16:32:55+09:00</issued><modified>2025-02-17T00:34:45Z</modified><created>2024-12-23T07:32:55Z</created><summary>NEW CERAX ：CR-803-R　3号型中砥石

NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

荒目で比較的研...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">NEW CERAX ：CR-803-R　3号型中砥石

NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

荒目で比較的研削力のある中研ぎ用。コストパフォーマンスの高い3号型＃800の中砥石です。

※砥石面汚れ落し修正砥石付</span>

<span style="font-size:large;"><strong>[店長のおすすめポイント]</strong></span>

<span style="font-size:large;">研削力が強めの中砥石です。日常的に包丁を研ぐ方であればこちらの砥石から研ぎ始めても刃がついてくれるでしょう。早く中研ぎを終わらせたい方に良いかもしれません。
しかし研削力が強いからといって単に荒っぽい砥石というわけではなく、研削力がありながら綺麗に研げるのが【スエヒロ】の特徴と言っても良いでしょう。</span>


品番：CR-803-R
中砥石　＃800（A／WA）
砥石サイズ 183×63×20mm
パッケージサイズ 240×93×43mm
約780g]]></content></entry><entry><title>一般からプロまで 柔らかめの中砥石#1500【NEW CERAX　CR-1503-W】3号型
</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184169060" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184169060</id><issued>2024-12-23T16:05:31+09:00</issued><modified>2025-02-17T00:31:25Z</modified><created>2024-12-23T07:05:31Z</created><summary>NEW CERAX ：CR-1503-W　3号型中仕上砥石

NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

様々な刃...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">NEW CERAX ：CR-1503-W　3号型中仕上砥石

NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

様々な刃物の中仕上研ぎに。ご家庭用としてはここまでを仕上としても十分良い刃が付きます。コストパフォーマンスの高い3号型＃1500の中仕上砥石です。

※砥石面汚れ落し修正砥石付</span>

<span style="font-size:large;"><strong>[店長のおすすめポイント]</strong></span>
<span style="font-size:large;">こちらの中砥石は柔らか目で研ぎ泥も出やすく、私は特に霞の出刃包丁や刺身包丁を研ぐ時に良いと思っています。
ハガネが綺麗に研げるのはもちろんですが、地金がいい感じに曇ってくれるところが気に入っています。
もちろんステンレス系の牛刀や三徳包丁にも良いのですが、研ぎ泥が邪魔に感じるかもしれません。
その場合は頻繁に泥を除去しながら研ぐと研ぎやすくなります。
研ぐ刃物によって砥石の使い方を変えてみるのも上手く研ぐコツですね。</span>

品番：CR-1503-W
中仕上砥石　＃1500（WA）
砥石サイズ 183×63×20mm
パッケージサイズ 240×93×43mm
約680g]]></content></entry><entry><title>一般&amp;#12316;プロまで 柔らかめの仕上げ砥石 #3000【NEW CERAX　CR-3003-Y】3号型</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184014950" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184014950</id><issued>2024-12-12T20:37:30+09:00</issued><modified>2025-01-22T11:21:21Z</modified><created>2024-12-12T11:37:30Z</created><summary>NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

仕上砥石として汎用性の高い一丁。
ノミ、カンナ、鋼...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

仕上砥石として汎用性の高い一丁。
ノミ、カンナ、鋼・ステンレス包丁などの仕上研ぎに、コストパフォーマンスの高い3号型#3000の仕上砥石です。

※砥石面汚れ落し修正砥石付


<strong>［店長のオススメポイント］</strong>
#800&#12316;#1500での中研ぎが終わったらこちらの砥石を使いましょう。
ゴム足台付きでご家庭用としても扱いやすい中型3号型サイズです。
本品は高温焼成した砥石ですので常温においてまったく品質の変化はありません。
いつでも、どこでも安心してご使用ください。

こちらの砥石を初めて使った時は正直驚きました。なぜなら私の予想以上にハガネが光ったからです。ステンレスでも鋼でもしっかり光ってくれます。<span style="color:#FF0000">これから仕上げ砥石を使ってみたいとお考えの方にぜひオススメ！</span>
大きすぎないサイズなので一般&#12316;業務用まで幅広くお使いいただけます。柔らかい砥石で滑らかな研泥も出るので包丁研ぎ初心者の方にも使いやすいと思います。
</span>

品番：CR-3003-Y
仕上砥石　＃3000（WA）
砥石サイズ 183×63×20mm
パッケージサイズ 240×93×43mm
約680g]]></content></entry><entry><title>一般&amp;#12316;プロまで 柔らかめの仕上げ砥石 #5000【NEW CERAX　CR-5003-B】3号型</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184014890" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184014890</id><issued>2024-12-12T20:15:58+09:00</issued><modified>2025-01-22T11:21:21Z</modified><created>2024-12-12T11:15:58Z</created><summary>NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

研ぎ味、仕上がりのバランスが非常に良い、永らく定評...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

研ぎ味、仕上がりのバランスが非常に良い、永らく定評のある配合の仕上＃5000の3号型です。

※砥石面汚れ落し修正砥石付

<strong>[店長のおすすめポイント]</strong>
柔らかめの仕上げ砥石で研ぎ泥も出やすいので研ぎやすい砥石です。
特に霞の出刃包丁や刺身包丁のハガネが綺麗に仕上がります。
こちらのサイズは大きすぎないので一般の方はもちろん業務用でお使いの方にも使いやすいサイズです。

<span style="color:#FF0000">今まで中砥石で研ぎを終わらせていた方、初めて仕上げ砥石を使う方</span>
ぜひこの砥石を使ってみてください。
仕上げ砥石の威力に驚くことでしょう。

非常に柔らかい砥石なので、包丁の切っ先やアゴの部分などを力を入れて研ぐと ガリッと掘ってしまうことがあるのでそれは気をつけてください。
</span>


品番：CR-5003-B
仕上砥石　＃5000（WA）
砥石サイズ 183×63×20mm
パッケージサイズ 240×93×43mm
約630g]]></content></entry><entry><title>一般&amp;#12316;プロまで 柔らかめの超仕上げ砥石#8000【NEW CERAX　CR-8003-W】3号型</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184014714" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=184014714</id><issued>2024-12-12T19:48:22+09:00</issued><modified>2025-01-22T11:21:21Z</modified><created>2024-12-12T10:48:22Z</created><summary>NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

研ぎ味、仕上がりのバランスが非常に良い、永らく定評...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

研ぎ味、仕上がりのバランスが非常に良い、永らく定評のある配合の超仕上＃8000の3号型です。
※砥石面汚れ落し修正砥石付

<strong>[店長のおすすめポイント]</strong>
私は以前、こんな高番手の砥石にはあまり興味がありませんでした。

なぜなら#3000で十分切れる包丁になるからです。
しかし・・・

とあるきっかけで使い始めたら、当然

　良いわけですよ^ ^

今まで感じたことがないくらいに、まくれが細かくなり
最後のまくれも非常に取りやすく、きれいな刃に仕上がります。

こちらの砥石は非常に柔らかく、研泥も出やすいので研ぎやすい
と思います。

ただ非常に柔らかい砥石なので、包丁の切っ先やアゴの部分などを
力を入れて研ぐと ガリッと掘ってしまうことがあるのでそれは気をつけてください。
こちらのサイズは一般ユーザー&#12316;業務用の方まで使いやすい大きさだと思います。
しっかりとした台付きなので安定して研ぐことができます。
</span>


品番：CR-8003-W
仕上砥石　＃8000（WA）
砥石サイズ 183×63×20mm
パッケージサイズ 240×93×43mm
約620g]]></content></entry><entry><title>一般&amp;#12316;プロまで 不吸水性の硬い超仕上げ砥石【NEW CERAX　CR-10003-W】3号型</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=183987524" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=183987524</id><issued>2024-12-11T14:35:08+09:00</issued><modified>2025-01-22T11:21:21Z</modified><created>2024-12-11T05:35:08Z</created><summary>NEW CERAX ：CR-10003-W　3号型仕上砥石

NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

不吸水性
...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">NEW CERAX ：CR-10003-W　3号型仕上砥石

NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

不吸水性
最高の超仕上#10000をお求めやすいセラックスシリーズで。
砥石の特性を引き出すためシリーズ中本品のみ不吸水性の設定としております。

※砥石面汚れ落し修正砥石付

 <strong>[店長のおすすめポイント]</strong> 
<span style="color:#FF0000">#10000の超仕上げ砥石を購入しやすい価格でお届けします！</span>
上質な超仕上げ砥石ですが、3号型のちょっと小さめサイズにしたことでお求め安い価格になっています。
もちろん品質も間違いなし！
不吸水性で硬めの砥石なので、ぼくは最後の仕上げに刃先の微細なバリ取り、軽い糸刃付に使っています。
荒砥石や中砥石に比べそれほど使用頻度の高くない砥石なので、一般の方ならこれ一つで一生使えるかもしれないほど長持ちします。
憧れの#10000砥石を使って更なる良い刃を手に入れてください！
</span>

品番：CR-10003-W
超仕上砥石　＃10000（WA）※不吸水性
砥石サイズ 183×63×20mm
パッケージサイズ 240×93×43mm
約640g]]></content></entry><entry><title>[プロ向き]DX荒砥（不吸水性）　GCF-3 #180 [硬い砥石]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=183829146" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=183829146</id><issued>2024-12-02T16:56:10+09:00</issued><modified>2024-12-02T07:56:10Z</modified><created>2024-12-02T07:56:10Z</created><summary>大型の刃物も研ぎやすい業務用3丁掛デラックス仕様の砥石です。不給水タイプで製造しておりますので多孔質な通常のGC砥石のように一定時間水に浸したり頻繁な追水の必要も無く、手水をかけるだけですぐに研ぎ始めることができます。また、通常のGC砥石では良く研げるが減...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:medium;">大型の刃物も研ぎやすい業務用3丁掛デラックス仕様の砥石です。不給水タイプで製造しておりますので多孔質な通常のGC砥石のように一定時間水に浸したり頻繁な追水の必要も無く、手水をかけるだけですぐに研ぎ始めることができます。また、通常のGC砥石では良く研げるが減りが早いか、硬く締まって減りにくいが刃物が滑るといった相反するデメリットがありますが、本品は砥汁もしっかりと出て刃物が掛かり、比較的減りにさもあるバランスの良い砥石になっております。厚もありますので業務用刃物など刃こぼれを頻繁に修正したい方に最適な仕様となっております。

[<strong>店長のオススメポイント]
完全プロ仕様！硬くて大型、減りにくい！</strong>
通常のGCは良く研げる反面、非常に減りやすく頻繁に面直しをしなければなりませんでしたが、こちらの砥石はとにかく硬くて減りにくい不吸水性です。
研削力は通常のGCには劣りますが、とにかく平面保持力が高いというのが魅力です。

<u>実際に私も刃物研ぎの現場でメインの荒砥石として仕様しています。</u>
一般の方はもちろん、頻繁に刃物を研ぐプロの方にも非常にオススメです。</span>
]]></content></entry><entry><title>[プロ向け]DX荒砥（不吸水性）　GCF-10 #180[硬い砥石]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=183829083" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=183829083</id><issued>2024-12-02T16:49:18+09:00</issued><modified>2024-12-02T07:52:03Z</modified><created>2024-12-02T07:49:18Z</created><summary>大型の刃物も研ぎやすい業務用デラックス仕様の大型砥石です。不給水タイプで製造しておりますので多孔質な通常のGC砥石のように一定時間水に浸したり頻繁な追水の必要も無く、手水をかけるだけですぐに研ぎ始めることができます。また、通常のGC砥石では良く研げるが減り...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:medium;">大型の刃物も研ぎやすい業務用デラックス仕様の大型砥石です。不給水タイプで製造しておりますので多孔質な通常のGC砥石のように一定時間水に浸したり頻繁な追水の必要も無く、手水をかけるだけですぐに研ぎ始めることができます。また、通常のGC砥石では良く研げるが減りが早いか、硬く締まって減りにくいが刃物が滑るといった相反するデメリットがありますが、本品は砥汁もしっかりと出て刃物が掛かり、比較的減りにさもあるバランスの良い砥石になっております。厚もありますので業務用刃物など刃こぼれを頻繁に修正したい方に最適な仕様となっております。</span>

<strong><span style="font-size:medium;">[店長のオススメポイント]
完全プロ仕様！硬くて大型、減りにくい！</span></strong>
<span style="font-size:medium;">通常のGCは良く研げる反面、非常に減りやすく頻繁に面直しをしなければなりませんでしたが、こちらの砥石はとにかく硬くて減りにくい不吸水性です。
研削力は通常のGCには劣りますが、とにかく平面保持力が高いというのが魅力です。

<u>実際に私も刃物研ぎの現場でメインの荒砥石として仕様しています。</u>
一般の方はもちろん、頻繁に刃物を研ぐプロの方にも非常にオススメです。
</span>

]]></content></entry><entry><title>[プロ向き]DX中砥（不吸水性）　KRF-2 #1000[硬い砥石]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=183582309" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=183582309</id><issued>2024-11-18T19:46:43+09:00</issued><modified>2024-12-02T07:51:41Z</modified><created>2024-11-18T10:46:43Z</created><summary>水をかけるだけで研げる不吸水性砥石
2丁掛デラックス仕様
業務用2丁掛の業務用デラックス仕様の赤門前砥です。不給水タイプで製造しておりますので当社の通常の人造赤門前砥のように一定時間水に浸す必要が無く、手水をかけるだけですぐに研ぎ始めることができます。ま...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:medium;">水をかけるだけで研げる不吸水性砥石
2丁掛デラックス仕様
業務用2丁掛の業務用デラックス仕様の赤門前砥です。不給水タイプで製造しておりますので当社の通常の人造赤門前砥のように一定時間水に浸す必要が無く、手水をかけるだけですぐに研ぎ始めることができます。また、通常の給水性タイプに比べ、硬く締まった感覚で減りにくくなっておりますので、業務用刃物などを頻繁に研がれる方に最適な仕様となっております。表記粒度より細かく滑らかな中仕上げくらいの感覚です。</span>


<span style="font-size:medium;"><strong>[店長のオススメポイント]</strong></span>
<span style="font-size:x-large;"><strong>刃物研ぎ屋のぼくも実際に現場で使っている砥石がこれ！</strong></span>
<span style="font-size:medium;">完全プロ仕様の砥石です。
・大型！　・硬くて減りにくい！
しかし硬い砥石でありながら研ぎ泥も出るのでステンレス系の刃物から鋼の打ち刃物も研ぎやすい砥石です。
頻繁に刃物を研ぐ方には特におすすめの砥石です。</span>


品番：KRF-2
DX中砥　#1000
砥石サイズ 約220×73×50mm（2丁掛）
パッケージサイズ 220×90×50mm
約1750g]]></content></entry><entry><title>[プロ向き]DX中砥（不吸水性）　KRF-4 #1000 [硬い砥石]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=183582182" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=183582182</id><issued>2024-11-18T19:30:20+09:00</issued><modified>2024-12-02T07:51:13Z</modified><created>2024-11-18T10:30:20Z</created><summary>水をかけるだけで研げる不吸水性砥石
大型4丁掛デラックス仕様
大型の刃物も研ぎやすい業務用4丁掛デラックス仕様の大型砥石です。不給水タイプで製造しておりますので通常の人造赤門前砥のように一定時間水に浸す必要が無く、手水をかけるだけですぐに研ぎ始めることが...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:medium;">水をかけるだけで研げる不吸水性砥石
大型4丁掛デラックス仕様
大型の刃物も研ぎやすい業務用4丁掛デラックス仕様の大型砥石です。不給水タイプで製造しておりますので通常の人造赤門前砥のように一定時間水に浸す必要が無く、手水をかけるだけですぐに研ぎ始めることができます。また、通常の給水性タイプに比べ、硬く締まった感覚で減りにくくなっておりますので、業務用刃物などを頻繁に研がれる方に最適な仕様となっております。表記粒度より細かく滑らかな中仕上げくらいの感覚です。</span>

<span style="font-size:medium;"><strong>[店長のオススメポイント]</strong></span>

<span style="font-size:medium;"><strong>完全プロ仕様の砥石です。
・大型！　・硬くて減りにくい！</strong>
しかし硬い砥石でありながら研ぎ泥も出るのでステンレス系の刃物から鋼の打ち刃物も研ぎやすい砥石です。
頻繁に刃物を研ぐ方には特におすすめの砥石です。</span>

DX中砥　#1000
砥石サイズ 約230×100×40mm（4丁掛）
パッケージサイズ 250×120×75mm
約4010g]]></content></entry><entry><title>極妙　修正砥石／#220荒砥石　GC200-GMSV</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=179084280" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=179084280</id><issued>2024-01-20T20:04:52+09:00</issued><modified>2024-01-20T11:04:52Z</modified><created>2024-01-20T11:04:52Z</created><summary>「極妙製法」によって緻密で減りにくくした砥石面修正／刃こぼれ修正研ぎ兼用の砥石です。

溝を切った面は従来品と同じく砥石面の修正（特に極妙シリーズや当社不吸水性砥石など）に最適です。高品質砥石“ 極妙シリーズ”と同様に硬く減りにくい修正砥石ですので永くお...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[「<span style="font-size:medium;">極妙製法」によって緻密で減りにくくした砥石面修正／刃こぼれ修正研ぎ兼用の砥石です。

溝を切った面は従来品と同じく砥石面の修正（特に極妙シリーズや当社不吸水性砥石など）に最適です。高品質砥石“ 極妙シリーズ”と同様に硬く減りにくい修正砥石ですので永くお使いいただけます。
平滑な面は＃220相当の荒砥石としてお使いいただけます。従来品に比べ滑らかな研ぎ味ですが刃こぼれの修正を素早く行えます。

通常の砥石では味わえない「極妙製法」ならではの使用方法です。
本品は空隙が微細で高密度ですので軽く濡らすだけですぐにお使いいただけます。ご使用前に砥石を水に浸してすぐ上げるか、手水で表面を濡らしてからご使用ください。 通常の環境下（夏、冬の温度差）や水に浸したままでの品質変化の心配は全くありません。

<strong>[店長のオススメポイント]　</strong>
こちらの修正砥石は私も使っていますが非常にコスパの良い砥石だと思います。
特に修正砥石としてはもちろん、平らな面を荒砥石としても使える点がお気に入りです。
これがひとつあれば長寿命の修正砥石と荒砥石が手に入ります。
</span>

品番：GC200-GMSV
極妙　修正砥石／荒砥石#220 ［不吸水性］
砥石サイズ：約180×60×16mm
約490g


]]></content></entry><entry><title>オススメ砥石セット?</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=178358563" /><id>https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/?pid=178358563</id><issued>2023-11-27T20:36:16+09:00</issued><modified>2025-01-22T11:26:14Z</modified><created>2023-11-27T11:36:16Z</created><summary>砥石を新たに買い揃えたい方必見！
これさえ買えば必要な砥石は揃います！

荒砥石から仕上砥石までセットにしました。
荒砥石は[NEW CERAX　CR-280-OR #280]
中砥石と仕上砥石は[NEW CERAX：CR-3800　3号型両面砥石#1000/#3000]

砥石を欲しいけど、どれを買った...</summary><author><name>スエヒロ製砥石専門店！刃研ぎ屋　月</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<strong><span style="font-size:large;">砥石を新たに買い揃えたい方必見！
これさえ買えば必要な砥石は揃います！</span></strong>

<span style="font-size:medium;">荒砥石から仕上砥石までセットにしました。
荒砥石は<strong>[NEW CERAX　CR-280-OR #280]</strong>
中砥石と仕上砥石は<strong>[NEW CERAX：CR-3800　3号型両面砥石#1000/#3000]</strong>

<strong><span style="font-size:large;">砥石を欲しいけど、どれを買ったらいいかわからない</span></strong>
<span style="font-size:large;"><span style="color:#FF0000">という方は迷わずこれを選んでください！</span></span>

どちらも柔らかめので研泥の出る扱いやすい砥石です。しっかりとした台付なので別途台など用意しなくても使えます。
まずはNEW CERAX　CR-280-OR #280でしっかりと荒砥ぎをしてください。
その後NEW CERAX：CR-3800　3号型両面砥石#1000/#3000の青い砥石#1000で中研ぎをした後、黄色い砥石#3000で仕上研ぎをします。

CR-3800はスエヒロの中でも非常に人気の砥石で、一般の方から日常的に包丁を研ぐ飲食関係のお仕事をされている方にも愛用されている砥石です。
海外製の安物では味わえない研ぎ感、仕上がりを楽しんでください(^ ^)

[NEW CERAX　CR-280-OR #280]
品番：CR-280-OR
荒砥石　＃280
砥石サイズ 183×63×20mm
パッケージサイズ 240×93×43mm
約730g

[NEW CERAX：CR-3800　3号型両面砥石#1000/#3000]
品番：CR-3800
両面砥石　黄#3000／青#1000（WA）
砥石サイズ 183×63×13 ／ 183×63×15mm
パッケージサイズ 240×93×46mm
約950g</span>]]></content></entry></feed>