CERAX 8080 超仕上砥石(ゴム足PC台/名倉付) #8000

販売価格 11,000円(税1,000円)
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CERAXシリーズは超仕上砥石から荒中砥石までラインナップ。
プロの職人さんから本格的に研ぎを始めたい一般の方にも幅広くお使いいただけるシリーズです。各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。

微細な傷を取り刃先を美しく仕上げたい方に、鋭く汚れの付きにくい刃に仕上がります。
ノミ、カンナ、鋼包丁などの仕上に、刃渡りの長い刃物も研ぎやすい1号型ゴム足台付きの#8000の超仕上砥石です。

※砥石面汚れ落し修正砥石付

[店長のオススメポイント]
私は以前、こんな高番手の砥石にはあまり興味がありませんでした。

なぜなら#3000で十分切れる包丁になるからです。
しかし・・・

とあるきっかけで使い始めたら、当然

 良いわけですよ^ ^

今まで感じたことがないくらいに、まくれが細かくなり
最後のまくれも非常に取りやすく、きれいな刃に仕上がります。

こちらの砥石は非常に柔らかく、研泥も出やすいので研ぎやすい
と思います。

ただ非常に柔らかい砥石なので、包丁の切っ先やアゴの部分などを
力を入れて研ぐと ガリッと掘ってしまうことがあるのでそれは気をつけてください。


品番:8080
超仕上砥石 #8000(WA)
砥石サイズ 205×73×23mm
小箱サイズ 273×105×53mm
約950g

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安達 大志

スエヒロ製砥石のことなら私にお任せください!

私は新潟市を中心に刃物研ぎ屋をやっている【刃研ぎ屋 月】の安達と申します。 当ショップでは私がいつも使っているスエヒロ製の砥石を販売しています。 メーカーのホームページや他の販売業者さんには絶対に書かれていない、刃物研ぎ屋として実際に使用した感想や砥石のクセ、さらにはオススメの使い方などもご紹介しております!

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