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デバドMD　中砥石　MD-100 #1000

販売価格 9,900円(税900円)
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デバドMDはシリーズ最大の業務用大型砥石です。重量がありますので研ぎの安定感は抜群です。独自の製法で製造した焼成砥石で不吸水性の砥石ですので少量の水をかけるだけで滑らかかつシャープに研ぐことができ、従来品よりも強度が高く減りにくい砥石です。業務用としてはもちろんご家庭でも本格的な研ぎをお楽しみいただけます。

［店長のオススメポイント］
こちら砥石は大型で重量があり研ぎの安定感は抜群です。幅や厚みが十分あるので頻繁に面直しをしながら使用しても長く使うことができます。
使用感としては研泥があまり出ず、主に黒い鉄粉が出てきます。なので私は、菜切り包丁や三徳包丁などの中研ぎに使用します。何度か面直しをしながら使っていくと、使い始めた時よりも研削力が増して荒研ぎの目が消し易くなる様に感じました。
※商品画像2枚目と3枚目は同じ砥石でサイズ違いのものです。

とにかく大型、長寿命で硬い中砥石が欲しい方にはこちらがオススメです。

品番：MD-100
中砥　＃1000
砥石サイズ 225×90×27〜28mm
パッケージサイズ 260×104×30mm
約1400g
面修正砥石付き

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安達　大志

スエヒロ製砥石のことなら私にお任せください！

私は新潟市を中心に刃物研ぎ屋をやっている【刃研ぎ屋　月】の安達と申します。 当ショップでは私がいつも使っているスエヒロ製の砥石を販売しています。 メーカーのホームページや他の販売業者さんには絶対に書かれていない、刃物研ぎ屋として実際に使用した感想や砥石のクセ、さらにはオススメの使い方などもご紹介しております！