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デバド LD「業務用1号型砥石」中砥石（台なし）　LD-101-DN #1000

販売価格 7,150円(税650円)
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【デバド】シリーズ　最大の特徴は、水をかけるだけで研ぐことが可能な不吸水性で、研削力が高く減りにくい砥石です。また水やお湯に長時間浸けておいても変質することのない砥石となっております。

［店長のオススメポイント］
幅や厚みが十分あるので頻繁に面直しをしながら使用しても長く使うことができます。

使用感としては研泥があまり出ず、主に黒い鉄粉が出てきます。なので私は、菜切り包丁や三徳包丁などの中研ぎに使用します。
何度か面直しをしながら使っていくと、使い始めた時よりも研削力が増して荒研ぎの目が消し易くなる様に感じました。

とにかく硬い中砥石が欲しい方にはこちらがオススメです。

品番：LD-101-DN
中砥　＃1000
砥石サイズ 約206×73×29mm
パッケージサイズ 約250×84×44mm
約950g
面修正砥石付き

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About the owner

安達　大志

スエヒロ製砥石のことなら私にお任せください！

私は新潟市を中心に刃物研ぎ屋をやっている【刃研ぎ屋　月】の安達と申します。 当ショップでは私がいつも使っているスエヒロ製の砥石を販売しています。 メーカーのホームページや他の販売業者さんには絶対に書かれていない、刃物研ぎ屋として実際に使用した感想や砥石のクセ、さらにはオススメの使い方などもご紹介しております！